ホテル椿山荘東京の“苺×チョコレート”アフタヌーンティー、“東京雲海”着想の苺カクテルも
2022年11月20日 17:06
ホテル椿山荘東京より、「ストロベリー＆チョコレートアフタヌーンティー」が登場。2023年1月10日(火)から2月28日(火)まで、ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」にて提供される。
■“苺×チョコレート”のアフタヌーンティー
美しい庭園を望むロビーラウンジで季節のアフタヌーンティーが楽しめるホテル椿山荘。今回は、2022年に人気を博した「ストロベリー＆チョコレートアフタヌーンティー」が再登場する。
ティースタンドの上段には、いちごのバタークリームといちごジャムを忍ばせた「チョコレートマカロン」や、玄米パフを使用した軽い食感が特徴の「いちごチョコレートバー」など、苺とチョコレートの組み合わせを存分に楽しめるスイーツを用意。中段には、定番のプレーンスコーンのほか、いちごチョコレートのスコーンとコーヒーのスコーンが並ぶ。
また、セイボリーには、2層の「カニとサワークリームのサンドウィッチ」をはじめ、「チーズのタルトと季節野菜のチップス」など冬の味覚を活かしたメニューがラインナップする。
なお、「東京雲海」をイメージして作ったカクテル「ロッシーニ」が付いたプランも用意。苺の果汁とスパークリングワインを使用しており、グラスの上の蓋を外すと、ミストとミックスベリーの香りがふんわりと広がる。
【詳細】
ホテル椿山荘東京「ストロベリー＆チョコレートアフタヌーンティー」
提供期間：2023年1月10日(火)～2月28日(火)
時間：12:00～18:00(ラストオーダー)
場所：ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」
住所：東京都文京区関口2-10-8
料金：
■WEB予約
・「ストロベリー＆チョコレートアフタヌーンティー」5,950円
・「ストロベリー＆チョコレートアフタヌーンティー」ウエルカムドリンク“ロッシーニ”付き 6,950円
■電話予約
・「ストロベリー＆チョコレートアフタヌーンティー」6,450円
・「ストロベリー＆チョコレートアフタヌーンティー」ウエルカムドリンク“ロッシーニ”付き 7,450円
※サービス料別
メニュー：
〇スイーツ(上段)
いちごミルクセーキ、ブラウニーといちごガナッシュ、チョコレートマカロン、いちごチョコレートバー
〇スコーン(中段)
プレーン、いちごスコーン、コーヒースコーン ※通常のクロテッドクリームと、キャラメルクロテッドクリーム、ジャムを用意。
〇セイボリー(下段)
カニとサワークリームのサンドウィッチ、チーズのタルトと季節野菜のチップス、鴨のコンフィとじゃが芋のグラタン、甘エビとパプリカのムース
【予約・問い合わせ先】
TEL：03-3943-5489(10:00～19:00)