ハロウィン限定アフタヌーンティーが白金台「カフェ ラ・ボエム」で、“白雪姫の毒リンゴ型”ムースなど
2022年9月17日 18:13
白金台に拠点を置くカフェ ラ・ボエム ペントハウス(CAFE La Boheme PENTHOUSE)から、「ハロウィンアフタヌーンティーセット」が登場。2022年9月12日(月)から10月31日(月)まで、期間限定で提供される。
■ハロウィン限定のアフタヌーンティー
カフェ ラ・ボエム ペントハウスの季節限定アフタヌーンティーでは、ハロウィンを主役にしたスイーツが乗ったプレートやスコーンなどを展開する。
注目は、別皿で提供される季節のスペシャルプレート。「キャラメル リンゴのムース」は、白雪姫の毒リンゴをイメージ。キャラメルといちじくの味わいが相性抜群の「棺のタルト」は、ホワイトチョコレートで十字架を描き、吸血鬼が眠る様子を表現した。
また3段に重なったプレート上段の「おばけマカロン」や、中段のクモの巣の形をしたチョコレートを添えた「バスクチーズケーキ」など、かわいらしい見た目のスイーツも用意。下段では「南瓜の冷製スープ トリュフのカプチーノ」、「カンパチのカルパッチョ いくらソース」といった本格料理を堪能できる。
■スコーンや飲み放題も
このほか、かぼちゃのスコーンや乾杯酒、6種の厳選紅茶＆ハーブティー、ソフトドリンクの飲み放題もラインナップする。
【詳細】
カフェ ラ・ボエム ペントハウス 「ハロウィンアフタヌーンティーセット」
提供期間：2022年9月12日(月)～10月31日(月)
営業時間：11:30～24:00(L.O. フード23:00 ドリンク23:30)
アフタヌーンティー提供時間：11:30～17:00(L.O.15:00) ※予約優先、予約は前日17:00まで
場所：カフェ ラ・ボエム ペントハウス(カフェ ラ・ボエム 白金3F)
住所：東京都港区白金台4‐19‐17
メニュー：
＜上段＞
モンブランパフェ/おばけマカロン(オレンジとチョコのガナッシュ)/りんごとさつまいものパイ/ガトーショコラ
＜中段＞
巨峰とクレームダンジュのヴェリーヌ/バスクチーズケーキ/フロマージュブランのシャーベット
＜下段＞
特選牛のタルタルとキャビアのタルト/南瓜の冷製スープ トリュフのカプチーノ/カンパチのカルパッチョ いくらソース
＜季節のスペシャルプレート＞
カヌレ/キャラメル リンゴのムース/棺のタルト(キャラメルパティシエールと黒いちじくのコフィチュール)
＜季節のスコーン＞
かぼちゃとローズマリーのスコーン メープルシロップ
※乾杯酒(ノンアルコール可)、6種の厳選紅茶＆ハーブティー、ソフトドリンク飲み放題付き。(2時間制L.O.30分前)
※仕入れ状況により変更の場合あり。
【問い合わせ先】
TEL：050-5444-5931