井村屋「黒ごまクリーム大福」黒ごまあん×ホイップクリームの“デザート仕立て”大福

2022年9月1日 16:14

 井村屋の冷凍和菓子「黒ごまクリーム大福」が、2022年8月29日(月)より順次全国発売。

■黒ごまあん×ホイップクリームの“デザート仕立て”大福

 井村屋の冷凍和菓子シリーズに新作「黒ごまクリーム大福」が仲間入り。もちもちのやわらかいおもちで、黒ごまあんとホイップクリームを包んだ、デザート仕立ての大福だ。

中の黒ごまあんには、2種類の黒ごまをブレンドすることで、香ばしさとコクを実現。あんこは砂糖の量を抑えて炊き上げているため、すっきりした甘さとなっている。

あわせたホイップクリームは、北海道産クリームをブレンドした、甘さ控えめの仕上がり。佐賀県産「ヒヨクモチ」のもち米を使用したもちは、なめらかさとコシがあり、黒ごまあんやホイップクリームと心地よくマッチする。

■ひんやりとしたアイス感覚でも

 井村屋の冷凍和菓子シリーズは、解凍するだけで“作った直後のおいしい状態”を気軽に味わえるのが魅力。自然解凍やレンジで時短解凍するのはもちろん、ラップなしで500W10秒加熱してすぐ味わえば、ひんやりとしたアイス感覚で楽しむこともできる。

【詳細】
井村屋「4コ入 黒ごまクリーム大福」345円(編集部調べ)
発売日:2022年8月29日(月)順次発売
取り扱い店舗:全国の量販店・スーパー、井村屋ウェブショップ

【問い合わせ先】
井村屋(株) お客様相談ルーム
TEL:0120-756-168(受付時間 9:00~17:00)

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