キル フェ ボン“タルトに合う”秋限定オリジナルブレンドティー、金木犀の香り＆マロングラッセ風
2022年8月29日 16:38
フルーツタルト専門店「キル フェ ボン(Qu'il fait bon)」から、“タルトに合うお茶”をコンセプトにした秋の限定ブレンドティーが登場。2022年9月1日(木)に発売される。
■キル フェ ボン“タルトに合う”秋の限定ブレンドティー
2021年10月に創業30周年を迎え、これを記念した様々な限定タルトやブレンドティーを展開している「キル フェ ボン」。今回は、創業の地・静岡の茶葉を使用したオリジナルブレンドティーの第5弾として、一足先に秋を感じる2種類のフレーバーティーがラインナップに加わる。
■「No.9 Kinmokusei sencha 秋の煎茶 〜金木犀のブレンド〜」
「No.9 Kinmokusei sencha 秋の煎茶 〜金木犀のブレンド〜」は、静岡県中部・安倍川中上流域の霧深い山間 で生産された手摘み煎茶に、秋の風物詩のひとつである金木犀をブレンドしたフレーバーティーだ。
レモングラスやペパーミントですっきりとした味わいに仕上げた茶葉に金木犀の花びらをたっぷりと加えることで、秋の街並みに漂うセンチメンタルな金木犀の香りを再現。その爽やかな香りの余韻が楽しめる、フルーツ系タルトとのペアリングがおすすめ。
■「No.10 Autumn black tea 秋の紅茶 〜マロングラッセの香り〜」
一方の「No.10 Autumn black tea 秋の紅茶 〜マロングラッセの香り〜」は、マロングラッセのような甘い香りとコク深い味わいを再現した秋らしいフレーバー。焙煎によって火香を付けた焙煎烏龍茶をベースに、焙煎した栗の皮やカボチャをブレンドしている。
また、ウィスキー樽に漬けた紅茶の茶葉を加えることで、ブランデーのような風味をプラス。モンブラン系のタルトはもちろん、柿やさつまいもといった秋の味覚を使ったタルトと特に相性が良い。
■商品情報
「キル フェ ボンオリジナルブレンドティー」30周年記念フレーバー第5弾
発売日：2022年9月1日(木)
販売価格：
・缶入り ティーバッグタイプ(3g×8袋) 1,242円
・袋入り ティーバッグタイプ(3g×8袋) 918円
販売店舗：キル フェ ボン全店(グランメゾン銀座/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/青山/横浜/静岡/浜松/グランフロント大阪/京都/福岡/仙台)