ホテルオークラ京都×ジノリ1735“秋の味覚”アフタヌーンティー、“いちじく×赤ワイン”パフェなど
2022年8月27日 08:49
ホテルオークラ京都は、ジノリ1735(GINORI 1735)とのコラボレーションアフタヌーンティー「ジノリ 1735コラボレーションアフタヌーンティー vol.6 幸せの収穫祭～Happy Harvest & Happy Halloween～」を、2022年9月1日(木)から10月31日(月)まで2階バー「チッペンデール」にて提供する。
■“秋の味覚”尽くしのアフタヌーンティーを「ジノリ 1735」の高級食器で
「ジノリ 1735コラボレーションアフタヌーンティー vol.6 幸せの収穫祭～Happy Harvest & Happy Halloween～」は、磁器をはじめとしたテーブルウェアやインテリアアイテムを展開するイタリアのライフスタイルブランド「ジノリ 1735」とのコラボレーションアフタヌーンティー。「ジノリ 1735」の美しい磁器の上に並ぶのは、「幸せの収穫祭」をテーマにした多彩な“秋の味覚”スイーツやセイボリーだ。
スイーツには、いちじくのロティに赤ワインソースやバニラアイスなどを合わせた秋らしい味わいの「秋の味覚パフェ」や、中にスイートポテトを忍ばせることで2種類の異なる味わいを楽しめるよう仕上げた紫いものモンブラン、大人っぽい味わいの「カシスと洋なしのソルベ 紅茶のゼリーとともに」など個性溢れる品々がラインナップ。
スコーンは、さつまいも味とかぼちゃ味の2種類を用意。さらに、セイボリーには「茄子の牛ロース巻き 照り焼きソース」や「豚肉のトマト煮込みとラタトゥイユ」などバラエティ豊かな全7種が揃う。
なお、10月中はスイーツの一部にハロウィンデコレーションを施して提供する予定。秋の味覚を存分に楽しみながらハロウィン気分を満喫できそうだ。
【詳細】
「ジノリ 1735コラボレーションアフタヌーンティー vol.6 幸せの収穫祭～Happy Harvest & Happy Halloween～」
期間：2022年9月1日(木)～10月31日(月)
※水曜休業
※2日前までに予約が必要。また、組数限定。
場所：ホテルオークラ京都2階 バー「チッペンデール」
住所：京都府京都市中京区河原町御池
時間：14:00～15:30(90分、ドリンクラストオーダー15:10)
料金：1名6,655円
・カクテル14種フリーフロー付き 1名8,470円
・グラスシャンパーニュ 1杯付き 1名9,075円
※価格はサービス料込み。
内容例：
＜スイーツ・セイボリー＞
秋の味覚パフェ(いちじくのロティ/バニラアイス/赤ワインソース/ミント/チョコレート/クランブル)/カシスと洋なしのソルベ 紅茶のゼリーとともに/タルトタタン/アーモンドのタルトレット ドライフルーツのコンポートを包んで/ティラミス/ブルーベリージャムと生クリーム/2種類のスコーン (さつまいも/かぼちゃ)/2種類のクッキー(ヘーゼルナッツ/チョコチップ)/スイートポテトを忍ばせた紫いものモンブラン/季節のフルーツ(ぶどう/マスカット/いちじく)/シーフードグラタン/茄子の牛ロース巻き 照り焼きソース/豚肉のトマト煮込みとラタトゥイユ/ベーコンレタスバーガー/彩りツナサラダ/ハッシュブラウンポテト/自家製ピクルス
※「季節のフルーツ」は期間中内容を変更する場合あり。
＜ウエルカムドリンク＞
ノンアルコールスパークリングワインとみかんのフルーツ酢を合わせたカクテル
＜ドリンク＞
ウイリアムソン ブレンドティー/ウイリアムソン アールグレイ/MINTON 和紅茶 京(みやこ)/和束茶 煎茶/ハーブティー カモミール/コーヒー/京都 美濃与 大豆珈琲(ノンカフェイン)/祇園辻利 冷煎茶/アイスブレンドティー/アイスコーヒー
＜カクテルフリーフロー対象14種＞ ※別料金
ジントニック/ジンリッキー/モスコミュール/ソルティードッグ/テキーラサンライズ/マタドール/カシスオレンジ/ファジーネーブルなど
【予約・問い合わせ先】
チッペンデール直通
TEL：075-254-2541