“はちみつ尽くし”「ハニースイーツ＆ハロウィンブッフェ」が神戸ポートピアホテルで
2022年8月20日 09:04
「ハニースイーツ＆ハロウィンブッフェ」が、神戸ポートピアホテルで開催される。日程は2022年9月17日(土)から10月30日(日)までの土・日、祝日。
■ハニースイーツ＆ハロウィンセイボリーのブッフェ
神戸ポートピアホテルの「ハニースイーツ＆ハロウィンブッフェ」は、はちみつを使ったハニースイーツとハロウィンの世界観を表現したセイボリーが楽しめるブッフェ。
■「ポートピアハニー」使用のスイーツ
目玉となるのが、ホテル敷地内で採取されたポートピア産純粋はちみつ「ポートピアハニー」を使用したスイーツだ。ブッフェは、「ポートピアハニー」を使用したムースに、ミツバチ型チョコレートを添えたウェルカムスイーツ「ハニカムムース」からスタート。ふんわりと焼き上げた「はちみつシフォンケーキ」や、クリームをしっとり生地で巻いた「はちみつロールケーキ」も並ぶ。
■「ズコット」や「カッサータ」にもはちみつを使用
また、イタリア生まれのドーム型スイーツ「ズコット」や、シチリア島発祥のアイスケーキ「カッサータ」など、話題のスイーツにもはちみつを使用。はちみつ入りのメレンゲをのせたレモンタルトや、ミツバチモチーフのレモン＆ホワイトチョコレートムースなど、約25種のスイーツを味わうことができる。
■ハロウィン気分が楽しめるセイボリー
セイボリーには、蜘蛛に覆われたようなビジュアルの「スパイダーカナッペ」や、目玉のように見える「デビルエッグ」など、約20種を用意。ちょっぴり不気味で、ミステリアスな雰囲気のフードが、ハロウィン気分を盛り上げてくれる。
【詳細】
神戸ポートピアホテル「ハニースイーツ＆ハロウィンブッフェ」
開催期間：2022年9月17日(土)～10月30日(日)土・日、祝日
場所：ダイニングカフェ「SOCO」
住所：神戸ポートピアホテル 神戸市中央区港島中町6-10-1
時間：ランチ 12:00～15:00、ディナー 17:00～21:00(最終入店 各30分前) ※90分制
料金：ランチ 大人4,500円 小学生2,500円 幼児1,500円
ディナー 大人5,000円 小学生3,000円 幼児2,000円
※3歳以下無料
※ソフトドリンク飲み放題付き
※ホテル公式HPから事前決済予約(前日まで)し、ハロウィンの衣装またはグッズを身に着けて来店すると、子ども(小学生以下)300円引。
【予約・問い合わせ先】
TEL：078-303-5207(レストラン総合案内 10:00～17:30)