「マリー・アントワネット アフタヌーンティー」“イエロー”のトロピカルスイーツなど表参道&横浜で
2022年7月21日 15:25
「マリー・アントワネットアフタヌーンティー～シェーンブルン宮殿のプリンセス～」が、2022年8月3日(水)より東京・表参道のレストランヴィーノボーノ 青山/セントグレース大聖堂(VINO BUONO)で、8月2日(火)より横浜のリストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ ヨコハマでそれぞれ提供される。
■「マリー・アントワネット」モチーフのアフタヌーンティー
「マリー・アントワネットアフタヌーンティー～シェーンブルン宮殿のプリンセス～」はマリー・アントワネットの少女時代をモチーフに、マンゴーやパインなど旬のトロピカルフルーツをふんだんに使用したアフタヌーンティー。シェーンブルン宮殿の庭園で過ごすマリー・アントワネットの天真爛漫な姿を思わせる、華やかな“イエロー”カラーのスイーツが勢揃いする。
スイーツは、ティアラをあしらい、皇女としてのマリー・アントワネットの品格を表現したグラススイーツ「プリンセスパフェ～トロピカル&ココナッツ～」やイエローのハイヒールを大胆に配し、社交界で優雅に踊るマリー・アントワネットの姿を表現した「オペラ～マンゴー&パッションフルーツ～」など美しいビジュアルのメニューがラインナップ。
さらに、イエローの蝶をあしらった「マリーの愛したクグロフ風マンゴームース」やパイナップルとパッションフルーツの味わいのハーモニーを楽しむ夏らしいグラススイーツ「シャンパンジュレのパンナコッタ～パイン&パッションフルーツ～」など、多彩なトロピカルスイーツを楽しむことができる。
また、セイボリーは、シェーンブルン宮殿の庭園をイメージした「宮廷庭園モチーフ フリルレタスとスモークサーモンのサラダ」など彩り豊かな3種を展開する。
■エレガントな香りの「パリ・アールグレイ」
ドリンクにはフランスの紅茶ブランド「マリアージュ フレール」の「パリ・アールグレイ」や「マルコ・ポーロ」などを用意。中でも「パリ・アールグレイ」はエレガントなベルガモットの香りが際立つオーガニックアールグレイティー。心地よい味わいの紅茶とともにバラエティ豊かなスイーツを楽しむ優雅なひとときを過ごせそうだ。
【詳細】
「マリー・アントワネット アフタヌーンティー～シェーンブルン宮殿のプリンセス～」
＜レストラン ヴィーノボーノ青山/セントグレース大聖堂＞
開催期間：2022年8月3日(水)～9月30日(金)※要予約
住所：東京都港区北青山3-15-5 ポルトフィーノ2F
時間：12:00～17:00(最終入店15:00)
料金：イートイン(1名)3,900円～/テイクアウト 2,400円
定休日：月曜日・火曜日(祝日を除く)
＜リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ ヨコハマ＞
開催期間：2022年8月2日(火)～9月30日(金) ※要予約
住所：神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ 3F
時間：14:00～17:00(最終入店15:00/ラストオーダー16:00)
料金：イートイン(1名)3,900円～/テイクアウト 2,400円
定休日：不定休
＜メニュー例＞
■セイボリー
宮廷庭園モチーフ フリルレタスとスモークサーモンのサラダ/トマト&シュリンプカナッペ セサミドレッシング/ベジタブルキッシュ
■スタンド
プリンセスパフェ～トロピカル&ココナッツ～/オペラ～マンゴー&パッションフルーツ～/レモンのカヌレ/シャンパンジュレのパンナコッタ～パイン&パッションフルーツ～/レモンのマカロン/タルトシトロン/マリーの愛したクグロフ風マンゴームース/ワッフル/プレーンスコーン/マーマレード
■ドリンク
フランス老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」の「パリ・アールグレイ」や「マルコポーロ」ほか、 挽きたてコーヒーなど約15種類がフリーフロー
※販売店舗により一部内容が異なる。また食材の仕入れ状況により、一部内容が変更となる可能性あり。詳細は各店まで要問合せ。
※料金はすべてサービス料込み。
【問い合わせ先】
レストラン ヴィーノボーノ青山/セントグレース大聖堂
TEL：03-5774-0758
リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ ヨコハマ
TEL：045-440-6881