“食×アート”のカフェ「ツリーバイネイキッド」からフルーツトマトの夏限定かき氷

2022年6月23日 10:46

 ネイキッド(NAKED, INC.)が手がける東京・代々木公園のカフェ「ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク(TREE by NAKED yoyogi park)」は、自家製かき氷を2022年6月30日(木)から9月下旬までの期間限定で発売する予定だ。

■フルーツトマトのヴィーガンかき氷

 「ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク」は、VR技術・プロジェクションマッピング・照明・音楽・美術造作によって空間全体が演出された“食×アート”の融合を体験できるカフェ。今回は、夏に向けた2種類のかき氷がラインナップする。

糖度の高いトマトを使用した「フルーツトマトのヴィーガンかき氷」は、“ジャムのような甘さ”を楽しめる逸品。オプションとして用意されている、イタリア産のマスカルポーネや生クリーム、ヨーグルトを混ぜた自家製クリームをトッピングして味わうのもおすすめだ。

■夏フルーツ&チーズクリームのかき氷

 「マンゴーとパッションフルーツ、マスカルポーネのかき氷」は、“ごろごろ”のマンゴーや濃厚なイタリア産マスカルポーネチーズクリームをたっぷりと乗せた​かき氷。パッションフルーツや青レモンのソースも添えることで、さっぱりとした後味に仕上げている。

【詳細】
ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク 自家製かき氷
期間:2022年6月30日(木)~9月下旬(予定)
販売店舗:ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク
住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2
定休日:火曜日、水曜日
営業時間:11:00~18:00(L.O 17:30)
テイクアウト受付時間:11:00~18:00(L.O 17:00)
※テイクアウト受け取り方法は店頭のみ
価格:
・「フルーツトマトのヴィーガンかき氷」 1,320円
※マスカルポーネトッピング 220円。トッピングした場合は、ヴィーガンではない。
・「マンゴーとパッションフルーツ、マスカルポーネのかき氷」1,210円

【問い合わせ先】
TEL:03-6804-9038

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