神戸ポートピアホテル 「桃のアフタヌーンティー」韓国・香港のアジアンスイーツをピーチでアレンジ
2022年6月17日 07:41
神戸ポートピアホテルの「桃のアフタヌーンティーセット ～シャングリラ～」が、2022年7月1日(金)から8月31日(水)まで、本館1階 ティーラウンジ ベルクールにて提供される。
■桃×アジアンスイーツのアフタヌーンティー
神戸ポートピアホテルの新作アフタヌーンティーは、“桃源郷”を意味する「シャングリラ」がテーマ。夏に旬を迎えるフルーツ・ピーチを主役に、韓国や香港のアジアンスイーツをアレンジした。
ロマンティックな3段式のティースタンドには、桃のコンポート入り豆花(トウファ)や、桃のジャムを合わせた韓国風太っちょマカロンを用意。さっぱりとした味わいのレアチーズケーキや、クリームたっぷりのロールケーキも、桃フレーバーで揃えている。
別添えのセイボリーは、アジア旅行では欠かせない屋台グルメをイメージ。キンパ風に仕上げたサーモンの生春巻きや、角煮バーガー、さらに口直しとして桃の冷製スープをラインナップする。
【詳細】
「桃のアフタヌーンティーセット～シャングリラ～」1人 4,500円
開催期間：2022年7月1日(金)～8月31日(水) 11:00～18:00
場所：神戸ポートピアホテル 本館1階 ティーラウンジ ベルクール
住所：兵庫県神戸市中央区港島中町6-10-1
※予約はホテル公式ホームページにて受付。
＜メニュー例＞
桃のコンポート入り豆花(トウファ)／桃のジャム入り太っちょマカロン／エッグタルト／レアチーズケーキ 桃ソース／桃のロールケーキ／桃／プチスコーン 白桃ジャム・クロテッドクリーム添え／角煮バーガー／桃の冷製スープ／サーモンの生春巻き キンパ風 ほか
【問い合わせ先】
レストラン総合案内
TEL：078-303-5207(受付時間 10:00～17:30)