ザ・サウザンド キョウト“ハートのお寺”正寿院コラボ和風アフタヌーンティー、抹茶・ほうじ茶スイーツ
2022年4月4日 16:35
ザ・サウザンド キョウトは、“ハートのお寺”京都・正寿院とコラボレーションしたアフタヌーンティー「正寿院×ティーアンドバー アフタヌーンティー」を2022年5月9日(月)から7月15日(金)まで、ザ・サウザンド キョウト2F ティーアンドバーで開催する。
■“ハートのお寺”正寿院コラボの和風アフタヌーンティー
ザ・サウザンド キョウトが、京都人気の観光スポット・正寿院と初のコラボレーション。正寿院は、ハート形の猪目窓や花と日本をテーマにした天井画など、乙女心をくすぐるキュートなスポットが満載の寺院だ。“ハートのお寺”との愛称で呼ばれ、SNSなどでも話題を呼んでいる。
■“ハート型”猪目窓がスイーツに
今回は、この正寿院で見られる初夏の風景などを着想源に、和テイストのアフタヌーンティーを展開。目玉となるのは、“ハート型”の猪目窓を表現した、ウェルカムデセール「猪目窓から見える正寿院」。ハートに切り抜かれたプレートの中には、アジサイなどをあしらい初夏の風景を表現した。
また、ティースタンドには、抹茶・ほうじ茶・玄米茶などを使用した、和テイストのスイーツがずらり。ローズの香りをつけた抹茶生地で、フランボワーズコンフィを包んだ「抹茶とラズベリーのロールケーキ」や、黒豆茶のクレームを忍ばせた抹茶ムース、抹茶と和三盆糖を使用したボンボンショコラなどがラインナップする。
アフタヌーンティーの定番スコーンは、プレーンと抹茶を用意。蜂蜜ソースと粒あんソースが添えられているので、自分好みにアレンジして楽しめそう。ドリンクは、和紅茶や日本伝統茶など、約20種類をフリーフローで味わえる。
■「叶紐＆散華」のお土産付き
来店者には、正寿院で縁日のみ授与されている縁起物「叶紐(かのうひも)」と「散華(さんげ)」のうれしいお土産付き。期間限定メニューなので、気になる人は早めにチェックしてみて。
【詳細】
「正寿院×ティーアンドバー アフタヌーンティー」1名 6,215円
開催期間：2022年5月9日(月)～7月15日(金)1部 11:30～(14:30までの利用)、2部 15:30～(18:30までの利用)
場所：ザ・サウザンド キョウト2F ティーアンドバー
住所：京都府京都市下京区東塩小路町570番
※1名～利用可能。2日前までに要予約。
■メニュー
＜ウェルカムドリンク＞夏蜜柑と煎茶のウェルカムドリンク
＜ウェルカムデセール＞猪目窓から見える正寿院
＜スイーツ＞抹茶とラズベリーのロールケーキ、ほうじ茶とパンプルムースのサヴァラン、玄米茶サンマルク、抹茶と黒豆茶のムースリーヌ、和紅茶とさくらんぼの最中サンド、抹茶と和三盆糖、煎茶と柑橘のジュレ
＜セイボリー＞アスパラガスとカラートマトのキッシュ/サーモンサンドウィッチ/冷製バーニャカウダー
＜スコーン＞スコーン(プレーン・抹茶
＜フリーフロードリンク＞ドリップコーヒー・エスプレッソ・カフェラテ・和紅茶・和紅茶フレーバー・日本伝統茶・紅茶など20種以上
【問い合わせ先】
TEL：075-351-0700(レストラン総合受付 10:00～19:00)