"満開の桜"モチーフの苺ショートタルト＆苺の贅沢パフェ、サンデーブランチ下北沢店で
2022年3月6日 15:58
サンデーブランチ(Sunday Brunch)下北沢店では、旬を迎える苺が主役の春限定スイーツを、2022年4月末頃まで販売する。
■"満開の桜"モチーフの華やかなケーキ
「桜と苺のショートタルト」は、白あんで作った桜やピンクカラーのクリームを、"満開の桜"に見立てて美しくデコレーションしたケーキ。周りには、スライスした苺を贅沢に飾り、春のムードを盛り上げる華やかなビジュアルに仕上げている。
■花のように可憐な贅沢苺パフェ
また、ジューシーな苺をふんだんに使った「苺とアールグレイクリームのパフェ」も登場。グラスの中には、濃厚なバニラアイスや甘酸っぱい苺ソースを重ね、クランブルを加えることで、ザクザクした食感をプラスした。トップには、スライスした苺を花のように飾り、見た目にも美しい逸品となっている。
■ジューシーな苺を使ったドリンクも
さらに、フレッシュな苺をたっぷり使用した「ストロベリースムージー」と、しゅわしゅわのソーダと苺を合わせた、爽やかな味わいの「ストロベリースカッシュ」といったドリンクもラインナップする。
【詳細】
サンデーブランチ下北沢店の新メニュー
販売期間：2022年3月1日(火)～4月末頃
住所：東京都世田谷区北沢2-29-2 フェニキアビル2F
営業時間：11:00～19:30(19:00 L.O.)
休業日：なし
TEL：03-5453-3366
＜メニュー＞
桜と苺のショートタルト 1,320円(ドリンクセット)
ホールケーキ 12cm 3,300円、15cm 3,900円、21cm 8,500円
※3月1日(火)から店頭、サンデーブランチ オンラインストアにて予約受付開始
苺とアールグレイクリームのパフェ 1,580円
ストロベリースムージー 1,280円
ストロベリースカッシュ 1,100円