“ピンク×レッド”の春アフタヌーンティー、グランドニッコー東京 台場で
2022年2月18日 16:16
グランドニッコー東京 台場は、「ピンク×レッド アフタヌーンティーセット」を2022年3月1日(火)から4月30日(土)まで、2階「The Lobby Cafe」にて提供する。
■“色×色”がテーマのアフタヌーンティー第1弾
これまで、レインボーブリッジに着想を得たカラーや、色×花をテーマに季節のアフタヌーンティーを展開してきた「The Lobby Cafe」。2022年春からは、“色と色が紡ぐアフタヌーンティー”をテーマに2色のアフタヌーンティーを提供する。
■春の華やかさを表現したピンク×レッドスイーツ
“色×色”のアフタヌーンティー第1弾として登場する「ピンク×レッド アフタヌーンティーセット」では、春の華やかさを表現したピンク＆レッドのスイーツやセイボリーを用意する。
甘酸っぱい味わいと色鮮やかな層が魅力の「フランボワーズのオペラ」や、上品な香りの「桜のフィナンシェ」、「桜のムース」など、色彩も味わいも春らしいスイーツが勢揃い。「桜餡の羊かん」は、桜餡とクリームの絶妙な調和を楽しめる。また、いちごのロールケーキやいちごのシュークリームなど、いちごスイーツも揃う。
■桜海老やフランボワーズを使った本格派セイボリーも
また、スイーツだけでなく、セイボリーも色鮮やかな佇まいに。「桜海老のクロックムッシュ」や「フランボワーズのカプレーゼ」など、意外性のある食材を組み合わせた、本格派のセイボリーを味わうことができる。
【詳細】
ピンク×レッド アフタヌーンティーセット
提供期間：2022年3月1日(火)～4月30日(土)
場所：グランドニッコー東京 台場 2階「The Lobby Cafe」
住所：東京都港区台場2-6-1
提供時間：13:00～17:00(L.O.)
価格：5,000円 ※サービス料込
・上段
フランボワーズのオペラ／桜のフィナンシェ／いちごのマカロン
・中段
桜のムース／いちごのロールケーキ／ボンボンショコラ／いちごのシュークリーム／桜餡の羊かん
・下段
スモークサーモンのタルト／桜海老のクロックムッシュ／フランボワーズのカプレーゼ／桜の塩漬けスコーンはちみつ添え
・ドリンク
紅茶／ハーブティー／コーヒー
※アフタヌーンティーセットは2時間制。
【予約・問い合わせ先】
レストラン総合案内
TEL：03-5500-4550(10:00～18:00)