キル フェ ボンのバレンタインタルト、“紅ほっぺ”苺＆クルミクランブルに濃厚チョコクリーム
2022年1月14日 15:40
キル フェ ボン(Qu'il fait bon)は、バレンタインデーに向けた新作タルト「静岡県産 “紅ほっぺ”とクルミクランブルのタルト～チョコレート風味～」を、2022年2月1日(火)から2月14日(月)までの期間限定、キル フェ ボン全店にて発売する。
■静岡産イチゴ“紅ほっぺ”＆クルミクランブルのバレンタインタルト
「静岡県産 “紅ほっぺ”とクルミクランブルのタルト～チョコレート風味～」は、甘みと酸味のバランスが絶妙なブランドイチゴ“紅ほっぺ”と、ザクザク食感のクルミクランブルをたっぷりとあしらったバレンタイン限定タルト。
じっくりと焼き上げたココア風味のアーモンドクリームに、“紅ほっぺ”の自家製イチゴジャムと濃厚なチョコクリームを重ねた。チョコクリームとクランブルにはカルダモンを効かせ、スパイスのアクセントをプラス。クランブルの楽しい食感と、様々な味わいのハーモニーが楽しい1品だ。
ホールケーキは25cmサイズに加え、2人でシェアするのにぴったりな17cmサイズも展開する。
【詳細】
キル フェ ボン「静岡県産 “紅ほっぺ”とクルミクランブルのタルト～チョコレート風味～」
販売期間：2022年2月1日(火)～2月14日(月)
開催店舗：キル フェ ボン全店(グランメゾン銀座、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、青山、横浜、静岡、浜松、グランフロント大阪店、京都、福岡、仙台)
価格：ピース 831円／ホール(25cm) 8,316円、(17cm) 3,888円