ベルアメール 京都別邸“和”ショコラ新作、国産一番茶「金の抹茶」と白ごまキャラメルのトリュフ
2021年12月19日 16:24
ショコラ専門店「ベルアメール 京都別邸(BEL AMER KyotoBettei)」から栗や抹茶の新作チョコレートが登場。2022年1月18日(火)より、ベルアメール 京都別邸 三条店、ジェイアール京都伊勢丹店、全国百貨店の催事場ほかで発売される。
■抹茶や栗の“和”チョコレート新作
■国産一番茶「金の抹茶」使用
今回新登場するのは、愛知県・西尾の一番茶「金の抹茶」や、愛媛県・城川産の栗を使用した“和テイスト”のチョコレート。
「金の抹茶ショコラアソート」は、金の抹茶を使用したボンボンショコラと葉型のタブレット型チョコレートの詰め合わせ。 レモン、梅酒、ごま等、様々な素材を抹茶と組み合わせ、抹茶の香りや風味がより引き立つよう仕上げた。
■抹茶×白ごまキャラメルのトリュフ
「金の抹茶トリュフ」は、金の抹茶と白ごまを使用したキャラメル風味のチョコレートを合わせ、仕上げに抹茶をまぶしたトリュフ。なめらかなくちどけと、風味豊かな抹茶の香りを存分に楽しめる1品だ。
■風味豊かな和栗の“栗形”ショコラ
また、まるで本物の栗のような形の「和栗のショコラ」も登場。愛媛県・城川産の和栗ペーストを使用し、繊細な栗の美味しさを閉じ込めたビター、ブロンド、ミルクの3種類を用意する。
■華やかな柄×多彩な味わい「スティックショコラ」
くちどけ良く軽い食感が魅力の棒付きチョコレート「スティックショコラ」には、ビスケットやナッツ入りの「クランチ」、中に国産フルーツのキャラメルを入れた「フルーツキャラメル」、プラリネに国産茶を合わせた「お茶プラリネ」、そして期間限定の「ストロベリーティー」など全16種がラインナップ。1つずつ絵柄が異なる華やかな見た目なので、ちょっとした手土産にもおすすめだ。
【詳細】
「ベルアメール京都別邸」新作チョコレート
発売日：2022年1月18日(火)
販売店舗：ベルアメール京都別邸 三条店、ジェイアール京都伊勢丹店、公式オンラインストア、全国百貨店の催事場※開始時期は店舗により異なる。
価格例：
・金の抹茶ショコラアソート 2,160円
・金の抹茶トリュフ 2,160円
・和栗のショコラ4個 1,404円
・スティックショコラ 各540円
＜ショップ情報＞
■三条店
住所：京都市中京区三条通堺町東入ル桝屋町66
TEL：075-221-7025
■ジェイアール京都伊勢丹店
住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル 東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹B1F 洋菓子フロア
TEL：075-352-1111(大代表)