ベルアメール2022年バレンタイン、"香水瓶”バニラチョコやとろける食感のテリーヌショコラ

2021年12月19日 08:29

 ショコラ専門店「ベルアメール(BEL AMER)」から、2022年のバレンタインスイーツが登場。2022年1月14日(金)より、ベルアメール常設店各店にて販売する。

■ショコラ専門店が贈る「バレンタインチョコレート」

 2022年のバレンタインシーズンに向けたベルアメールの新作は、バニラの香りを閉じ込めたショコラのアソートメントや、オリジナルチョコレートを使用したケーキなど。チョコレートの魅力を様々な角度から楽しめる、こだわりのスイーツが登場する。

 「バニラショコラ」は、マダガスカル産バニラを使用したチョコレートのアソートメントだ。バニラならではの上品な甘さと香りが楽しめるショコラには、柔らかいジュレやキャラメルを忍ばせている。香水瓶をモチーフにし、バレンタインにぴったりの華やかなショコラに仕上げた。

 とろける食感の「プチテリーヌショコラ」は、本来焼き菓子であるテリーヌをショコラで表現した一品。異なる産地のカカオマスを使用しているため、フレーバーによって様々な味わいを楽しむことができる。トップには、フルーツやクリームなどをカラフルにトッピングした。

■2種のカカオマスを合わせたオリジナルチョコレートがスイーツに

 また、厳選した"ベリーズ産"と"ベネズエラ産"のカカオマスを合わせてオリジナルのチョコレートを製作。そのチョコレートを使用した、2種類のスイーツ「カカオチエ」と「ケークショコラ プレミアム」もラインナップする。

 「カカオチエ」は、大きなカカオ型をしたインパクト抜群のチョコレート。ショコラを開けると、3種のボンボンショコラがあらわれる、サプライズにもおすすめのチョコレートだ。「ケークショコラ プレミアム」は、異なるチョコレート素材を層のように重ねて、チョコレート好きにはたまらない濃厚な味わいに仕上げた。

 その他、丸い板チョコレート「パレショコラ」など、様々なショコラを用意。ぜひ店頭に足を運んで、味比べしてみて欲しい。

■詳細

 ベルアメール 2022年バレンタイン新作
販売日:2022年1月14日(金)順次販売スタート※予定
販売店舗:ベルアメール 自由が丘店、紀尾井町店、伊勢丹新宿店、伊勢丹立川店、銀座三越店、日本橋三越本店、渋谷東急フードショー店、二子玉川東急フードショー店、静岡伊勢丹店松坂屋名古屋店、ジェイアール京都伊勢丹店、阪急うめだ本店、岩田屋福岡本店、西武池袋本店、そごう横浜店名古屋三越栄店、松山三越店、久が原ファクトリーショップ、公式オンラインショップ
※公式オンラインショップでは、2021年12月29日(水)より予約販売開始
<商品例>
バニラショコラ 2,160円(5個入り)
プチテリーヌショコラ 2,376円(6個入り)
カカオチエ 3,780円
ケークショコラ プレミアム 2,160円

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