ストリングスホテル 八事 NAGOYA、童話『不思議の国のアリス』着想のいちごアフタヌーンティー
2021年12月11日 17:16
ストリングスホテル 八事 NAGOYAでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「ハートの女王 アフタヌーンティー〜ストロベリーローズガーデン〜」を、2022年1月15日(土)から3月31日(木)までの期間で提供する。
■『不思議の国のアリス』着想の限定いちごアフタヌーンティー
リュクスな雰囲気が漂うオールデイ・ラウンジ「ストリングス ラウンジ」を舞台に、優雅で華やかなティータイムが楽しめるストリングスホテル 八事 NAGOYAのアフタヌーンティー。今回は童話『不思議の国のアリス』をテーマに、美しいローズガーデンにハートの女王が登場するシーンを表現したスイーツ＆セイボリーを提案する。
■ハートの女王をイメージしたいちご尽くしのメニュー
アフタヌーンティースタンドに並ぶのは、全てのメニューに旬のいちごを使ったスイーツ＆セイボリー。ショコラといちごの組み合わせでハートの女王をイメージした「“あまおう”とルビーショコラのムース」、濃厚なレアチーズに爽やかなミントを合わせた「薔薇香るストロベリーレアチーズミント」、カヌレをティーカップに見立てた「いちごチョコのティーカップカヌレ」と、苺尽くしのメニューの数々が用意されている。
■詳細
「ハートの女王 アフタヌーンティー〜ストロベリーローズガーデン〜」
提供期間：2022年1月15日(土)〜3月31日(木)
場所：1F / ストリングス ラウンジ
提供時間：11:00〜20:00(L.O.18:00)
料金：3,630円
※サービス料15%別。
※グラスシャンパンとスープ、三大珍味セイボリーが付いたハイティーは4,070円。
＜メニュー内容＞
■ファーストディッシュ
いちごとトマトのコンソメスープ
■セイボリー
トマトのマリネ〜いちご酢〜 / 生ハムとバジル フレッシュいちごのスモーブロー / トマトといちごのキッシュ
■特製スコーン
ココアスコーン / プレーンスコーン / ローズストロベリーのコンフィ / 自家製クロテッドクリーム
■スタンド
(上段)ハートの女王〜ストロベリーティージュレ〜 / “あまおう”とルビーショコラのムース
(中段)いちごと薔薇のアップルパイ / いちごとクラシックオペラ
(下段)いちごチョコのティーカップカヌレ / 薔薇香るストロベリーレアチーズミント / ストロベリーローズ ボンボンショコラ
■ドリンク
フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」や挽きたてコーヒーなど、おかわり自由