クリスマスアフタヌーンティー＆“キャンドル風”ショートケーキ、自由が丘「カフェ ベルアメール」で
2021年12月4日 16:35
自由が丘「カフェ ベルアメール」は、クリスマスに向けた新作スイーツを販売する。
■サンタクロース＆雪だるまモチーフのスイーツが並ぶアフタヌーンティー
「カフェ ベルアメール」のアフタヌーンティーをクリスマス仕様にアレンジした「クリスマス アフタヌーンティーセット」。スタンド上段には、サンタクロースをイメージしたマカロンや雪だるまのメレンゲの他、ツリーやトナカイをモチーフにしたスイーツを並べ、クリスマス気分を盛り上げるビジュアルに仕上げた。
中段には、ショコラを使用したケーキや焼き菓子を用意。サンドイッチ、ミニキッシュなどフードは下段に並べている。また、アフタヌーンティには、食前ドリンクとして 白・赤いずれかのグラスワイン、もしくはノンアルコールスパークリングワインがセットとなる。
■“ロウソク風”ショートケーキ仕立てのデセールも
クリスマスの訪れを感じさせる“ロウソク風”ショートケーキ仕立てのデセール「季節のデセール キャンドルケーキ」も用意。プレート中央のロウソクは、イチゴのムースやソース、ハイビスカスのジュレ、ピスタチオのビスキュイを重ね、ホワイトチョコでコーティングして仕上げた。まわりに添えたホワイトチョコやバニラクリーム、イチゴシャーベットなどを合わせることで、味わいの変化も楽しめる。
【詳細】
カフェ ベルアメール 新作メニュー
場所：カフェ ベルアメール 自由が丘
住所： 東京都目黒区自由が丘2-9-4 岡ビル1F
TEL：03-6421-1466
価格：
・クリスマス アフタヌーンティーセット(2名用) 7,150円 ※食前ドリンク＋コーヒーor紅茶付き
・季節のデセール キャンドルケーキ 1,760円