ホテル雅叙園東京のバレンタイン、日本酒＆さくら香る"だるま形"チョコ

2021年11月24日 16:48

　ホテル雅叙園東京から、2022年バレンタインに向けたチョコレートやスイーツが登場。2022年1月25日(火)より、ホテル雅叙園東京のパティスリー「栞杏1928」にて発売される。

■ホテル雅叙園東京の"和素材"×チョコレート

　「バレンタインコレクション2022」では、“日本美のミュージアムホテル”を謳うホテル雅叙園東京ならではのエッセンスを活かし、和の素材とチョコレートとを調和させたスイーツを展開。

■日本酒や桜フレーバーの"だるま"チョコ

　「DARUMA」は、東京抹茶・蜜柑・日本酒・桜・味噌などの和のフレーバーを、それぞれ小さな"だるま"の形に落とし込んだチョコレート。かわいらしいフォルムや、鮮やかなカラーが目を引く。

■和ショコラの詰め合わせ

　「祝い福」には、新作「DARUMA」のほか、まるで和菓子のような見た目のボンボンショコラを詰め合わせ。落花生、柚子、くるみ、あんず&プラリネ、蜜柑＆ヨーグルトなどのフレーバーを楽しむことができる。

■チョコで作った組子細工×ガトーショコラ

　チョコレートで作った組子細工の箱が印象的な「雅・クラシックショコラ」にも注目。麻の葉文様を施した箱の中には、しっとり贅沢な食感のガトーショコラが入っている。

■美人画モチーフの定番マカロンも

　その他にも、ホテル内に描かれた美人画や花鳥画をモチーフにした定番商品「天井画マカロン」や、天井画ショコラ「竹林」などが揃う。

　【詳細】
ホテル雅叙園東京「バレンタインコレクション2022」
発売日：2022年1月25日(火)
場所：ホテル雅叙園東京パティスリー「栞杏1928」
住所：東京都目黒区下目黒1-8-1
商品例：
・「DARUMA」2,600円
・「祝い福」3,400円
・「雅・クラシックショコラ」3,100円
・「天井画マカロン」2,800円

【予約・問い合わせ】
ホテル雅叙園東京パティスリー「栞杏1928」
TEL：03-5434-5230(11:00～20:00)