キル フェ ボン「甘うぃ」キウイフルーツタルト、濃厚な甘みの果肉דシャキシャキ”りんごムース
2021年10月31日 18:59
キル フェ ボン(Qu'il fait bon)から、新作タルト「福岡県産“甘うぃ”キウイフルーツとリンゴムースのタルト」が登場。2021年11月1日(月)から11月末まで、キル フェ ボン全店で販売される。
■“濃厚な甘み”福岡県産「甘うぃ」キウイフルーツのタルト
キル フェ ボンの新作「福岡県産“甘うぃ”キウイフルーツとリンゴムースのタルト」は、福岡県産キウイフルーツ“甘うぃ”を使用した期間限定タルト。2016年に品種登録されたもので、「甘い、キウイ」から“甘うぃ”とネーミングされた。大玉であることやしっかりとした果肉感が特徴で、追熟させることによって、糖度の高いキウイフルーツに仕上げている。
■“シャキシャキ”りんごムースと合わせて
「福岡県産“甘うぃ”キウイフルーツとリンゴムースのタルト」は、そんな濃厚な甘みの“甘うぃ”を、リンゴのシャキシャキとした食感が楽しめる、爽やかな香りのムースとコンビネーション。ほんのりピンク色のムースの上に、鮮やかなグリーンのキウイフルーツを並べた。
【詳細】
「福岡県産“甘うぃ”キウイフルーツとリンゴムースのタルト」
販売期間：2021年11月1日(月)〜11月末予定
販売店舗：キル フェ ボン全店(グランメゾン銀座/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/青山/横浜/静岡/浜松/グランフロント大阪店/京都/福岡/仙台)
価格：piece 777円、whole (25cm) 7,776円
※価格はテイクアウト(税率8%)の場合。カフェ利用の場合は税率が異なる。