ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル、冬のチョコレート＆クリスマスアフタヌーンティー
2021年10月22日 17:24
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルから、ウィンターシーズン限定となる2種類のアフタヌーンティーが登場。2021年11月1日(月)より「チョコレートアフタヌーンティー」、12月1日(水)より「クリスマスアフタヌーンティー」の提供がそれぞれスタートする。
■ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの冬限定アフタヌーンティー
■チョコレート尽くしの「チョコレートアフタヌーンティー」
先行してスタートする「チョコレートアフタヌーンティー」は、寒い季節に恋しくなる口どけ滑らかなチョコレートをふんだんに使用した、チョコレート尽くしの贅沢なアフタヌーンティー。チョコレートと相性の良いセミドライフルーツやチュロスなどをディップして楽しむチョコレートフォンデュをはじめ、伝統的なラミントンやガナッシュにタルト、パンナコッタと、多彩なチョコレートスイーツが堪能出来る。
■クリスマス気分を盛り上げてくれる「クリスマスアフタヌーンティー」
一方の「クリスマスアフタヌーンティー」で楽しめるのは、心踊るクリスマススイーツの数々。ブッシュ ド ノエルやカヌレなどヨーロッパのクリスマス伝統菓子、クリスマスツリーに仕立てたチーズタルト、雪だるまをモチーフにしたシュークリーム、5種類のフルーツを贅沢に使用した自家製のシュトーレンなど、見た目にも華やかなメニューがクリスマス気分を盛り上げてくれる。
■商品情報
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ウィンターシーズン限定アフタヌーンティー
■「チョコレートアフタヌーンティー」
提供期間：
・2021年11月1日(月)～11月30日(火)
・2021年12月27日(月)～2022年1月14日(金)
料金：5,150円(全20種の選べるドリンクおかわり自由)
※紅茶またはコーヒー付き 4,400円も。
＜メニュー内容＞
■スイーツ
チョコレートフォンデュ(マンゴーのパート ド フリュイ、シナモンチュロス、ヘーゼルナッツキャラメルマカロン、セミドライオレンジ、ミニカヌレ、ラズベリー、ブルーベリー)／ホワイトチョコレートのパンナコッタとベリーソース／チョコレートのラミントン／チョコレートとバナナのタルト／柚子のガナッシュ
■セイボリー・スコーン
スモークサーモンムースのカナッペ／栗と茸、ドライトマトのホワイトソースキッシュ／パンドエピスで作ったフォアグラとかぼちゃのミルフィーユ／スコーン(プレーン、ココア)
「クリスマスアフタヌーンティー」
提供期間：2021年12月1日(水)～12月26日(日)
料金：6,700円(グラスシャンパン1杯、全20種の選べるドリンクおかわり自由)
※5,150円(全20種の選べるドリンクおかわり自由)、4,400円(紅茶またはコーヒー付き)のプランも用意。
＜メニュー内容＞
■スイーツ
ロゼシャンパンゼリーとパンナコッタ／ヘーゼルナッツキャラメルマカロン／ピスタチオ・チョコレート・バナナのタルト／雪だるま風シュークリーム／ブッシュ ド ノエル／ミニカヌレ／ラミントン／チーズツリータルト／シュトーレン
■セイボリー・スコーン
スモークサーモンムースのカナッペ／栗と茸、ドライトマトのホワイトソースキッシ／パンドエピスで作ったフォアグラとかぼちゃのミルフィーユ／スコーン(プレーン、ココア)