ザ ストリングス 表参道“日本三大銘茶を食べ比べ”「抹茶アフタヌーンティー」ミニタルトや和スイーツ
2021年3月29日 19:05
ザ ストリングス 表参道は、“日本三大銘茶を食べ比べ”できる「抹茶アフタヌーンティー」を 2021年4月26日(月)から6月2日(水)まで、1階カフェ＆ダイニング ゼルコヴァにて開催する。
■“日本三大銘茶を食べ比べ”「抹茶アフタヌーンティー」
“日本三大銘茶”と呼ばれる静岡・宇治・狭山茶にフォーカスを当てて、新茶の季節に合わせてエレガントなアフタヌーンティーを開催。こだわりのスイーツやセイボリーに、静岡・宇治・狭山茶を取り入れることで、風味や味わいなど、異なる3ブランド抹茶を食べ比べできるようにした。
濃厚な宇治抹茶と柚子をあわせたゼリーや、ほのかに苦みのあるグレープフルーツと狭山茶をコンビネーションさせたムース、静岡茶を使用した芳醇な香りのチーズケーキなどがラインナップ。洋菓子に加えて、昔懐かしい三色団子やミニあんみつなどの和スイーツも登場し、目にも楽しいメニューを揃えた。
■ワンランク上の「抹茶アフタヌーンティー」も
また、3段スタンドにて提供される「タイムネスト アフタヌーンティー」をセレクトすれば、オマール海老と鯛を使ったブイヤベース、蟹とキャビアを添えたムーズなど、ワンランク上のラグジュアリーなメニューを楽しむことも。
ゆったりくつろげるソファ席で味わうことができるので、上質なひとときを楽しめそうだ。
■【詳細】
ザ ストリングス 表参道「抹茶アフタヌーンティー」
期間：2021年4月26日(月)～6月2日(水)11:30～最終入店18:00
※2時間制、L.O.30分前
場所：カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ 1F
住所：東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道1階
TEL：03-5778-4566(直通)
■抹茶アフタヌーンティー 4,543円(税込)※サービス料込
＜メニュー＞
抹茶パンのスモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチ、狭山抹茶とグリーンカレーのキッシュ 海老とアスパラガス、グリンピースのムース
宇治抹茶と柚子のゼリー、狭山抹茶とグレープフルーツのムース、静岡抹茶チーズケーキ、宇治抹茶タルトレット、グリオットチェリーと狭山抹茶のコーン、三色団子、ミニあんみつ、静岡抹茶スコーン
■タイムネクスト アフタヌーンティー～MATCHA～ 6,670円(税込)※サービス料込
＜メニュー＞
オマール海老と鯛のブイヤベース、ローストビーフスライダー、コンソメジュレとグリンピースムース 蟹とキャビア添え、そら豆のキッシュ フォアグラのソテー
抹茶生チョコレート3種(宇治・静岡・狭山)、宇治抹茶と柚子のゼリー、狭山抹茶とグレープフルーツのムース、静岡抹茶チーズケーキ、宇治抹茶タルトレット、グリオットチェリーと狭山抹茶のコーン、三色団子、ミニあんみつ、静岡抹茶スコーン
TWGの紅茶、ハーブティー他、スタンダードコーヒー、カフェラテなど全16種類
【予約・問い合わせ先】
TEL：03-5778-4566(カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ直通)