日本庭園で楽しむ「GARDEN アフタヌーンティー“MOMIJI”」秋の新作
2019年9月7日 21:26
京都の料理旅館「南禅寺参道 菊水」のアフタヌーンティー「GARDEN アフタヌーンティー」より、秋の新作「GARDEN アフタヌーンティー“MOMIJI”」が登場。2019年9月5日(木)から12月上旬までの期間で提供される予定だ。
■「南禅寺参道 菊水」とは
「南禅寺参道 菊水」は、約820坪の広大な敷地を有する京都の料理旅館。敷地内には、近代庭園の先駆者といわれる庭師、7代目・小川治兵衛が作庭した優美な庭園と数寄屋造りの建物を擁し、上質な客室や庭園で和洋折衷の料理やスイーツを楽しむことが出来る。
■「GARDEN アフタヌーンティー」秋限定バージョンが登場
そんな「南禅寺参道 菊水」が贈る「GARDEN アフタヌーンティー」は、7代目・小川治兵衛が手掛けた敷地内の庭園から着想を得た人気アフタヌーンティー。今回は秋をテーマに「GARDEN アフタヌーンティー“MOMIJI”」と名付け、季節限定のメニューを提供する。
ラインナップするのは、旬のイチジクを使ったショートケーキに、コニャックで風味付けした芳醇な香りの「モンブランのタルト」、パンナコッタやクリームチーズと酸味のある巨峰を合わせた「ブドウのミニパフェ」など。季節の果実を贅沢に使ったスイーツが揃う。
また、セイボリーには「キノコのキッシュ」「但馬牛のミニハンバーガー」をはじめ、クロワッサンにブリアンゼッタハムとキュウリを挟んだオープンサンドが登場。素材に拘った一品たちが小腹を満たしてくれる。
さらに、紅茶はドイツの有名ブランド「ロンネフェルト」の茶葉6種を用意。歴史ある庭園を眺めながら、優雅なひと時を過ごしてみては。
【詳細】
GARDEN アフタヌーンティー“MOMIJI”
提供期間：2019年9月5日(木)～12月上旬(予定)
提供時間：14:30～17:00
提供場所：南禅寺参道 菊水
住所：京都市左京区南禅寺福地町31
料金：4,200円＋税、シャンパン付きプラン 6,800円＋税
※シャンパン付きプランは、離れ「さくら」に客席を用意。前日18:00までに要予約。
＜メニュー例＞
・アフタヌーンティーセット
プティカヌレ、竹炭と抹茶のマカロン、ヘーゼルナッツのフィナンシェ、テリーヌ・ド・ショコラ、プチもなか、但馬牛ミニハンバーガー、クロワッサンサンド、ほうじ茶クリームとプチシュー、キノコのキッシュ、イチジクのショートケーキ、モンブランタルト、抹茶のムース、ブドウのミニパフェ
・ドリンク
ロンネフェルトの紅茶6種類(ダージリンサマーゴールド／イングリッシュブレックファースト／ゴールデンアールグレイ／ストロベリーフィールズ／バイタルグレープフルーツ／チルアウトウィズハーブ)、奈良月ヶ瀬(かぶせ煎茶／和紅茶)、高台寺スロージェットコーヒー(コーヒー／カフェラテ)
【予約・問い合わせ先】
南禅寺参道 菊水
TEL：075-771-4101