ホテルニューオータニ 東京“マンゴー・ピーチ＆メロン”主役のスイーツビュッフェ、スーパーシリーズも
2019年7月1日 12:25
ホテルニューオータニ 東京のティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」では、“マンゴー・ピーチ＆メロン”をテーマにしたサンドウィッチ＆スイーツビュッフェを開催。期間は、2019年7月1日(月)から8月31日(金)まで。
旬の果物を使ったスイーツ＆サンドウィッチが人気のホテルニューオータニ 東京のビュッフェ。今季は、夏を象徴するフルーツ マンゴー、ピーチ、メロンの3種にフォーカス。ケーキをはじめ、豆カンやシャーベット、ゼリー、タルトなど全18種類のスイーツを揃える。
中でも目玉となるのは、新登場となる「マンゴーショートケーキ」。ジューシーなフレッシュマンゴーに上質な生クリームを組み合わせたショートケーキは、とろけるような食感が魅力。トッピングには、アクセントにライチもプラスしている。
また厳選素材を使用した、ホテルニューオータニの名物ケーキ「スーパーシリーズ」も登場。静岡県産の高級マスクメロンを使用した「スーパーメロンショートケーキ」は、通常1ピース1,500円の高級スイーツだが、今回はビュッフェサイズとなり食べ放題で楽しめる。淡いレモン色の卵「玄米卵」を使ったスポンジ、九州 大牟田の生クリームが、甘いメロンと相性抜群の一品だ。
そのほか、ビュッフェ台には、ローストビーフをはさんだ「ローストビーフサンド」、和風出汁香る「だし巻玉子サンド」など、バリエーション豊富な16種類のサンドウィッチを用意。朝食でも人気のエッグベネディクトをはじめ、季節ごとに変わる食事メニューも合わせて提供される。
【詳細】
サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ「マンゴー・ピーチ＆メロン」
会期：2019年7月1日(月)～8月31日(金)※8月10日(土)～8月15日(木)は除く
時間：11:30～14:30(土・日・祝は～15:00)
場所：ホテルニューオータニ 東京 ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」
住所：東京都千代田区紀尾井町4-1
料金：
平日 大人 4,200円＋税(コーヒー または 紅茶付)、子供 2,500円＋税
土・日・祝 大人 4,700円＋税(コーヒー または 紅茶付)、子供 2,800円＋税
※土・日・祝、及び(平日の)繁忙日は90分制※サービス料別※子供は4～12歳
＜メニュー例＞
■スイーツ(18種)
マンゴーショートケーキ、スーパーメロンショートケーキ、イチゴショートケーキ、マンゴータルト、マンゴーロール、新edoくす餅ゼリー、ヘルシーケーキ、オペラ、ベイクドチーズケーキ、パンナコッタ（マンゴーソース）、アーモンドミルクブリュレ、ピーチゼリー、ピュアメロンゼリー、フレンチトースト2種（マシュマロ、南瓜の種、キャラメル、ベリーソース、チョコスプレー、カラースプレー、メープル）、ラムレーズンアイスクリーム、ピーチシャーベット、マンゴーシャーベット
■サンドウィッチ(16種)
ローストビーフ＆レタスサンド、ツナ野菜サンド、ポテトサラダサンド、だし巻きたまごサンド、レモン⾹るスモークサーモンサンド、シーザーチキン＆レタスサンド、ソース焼きそばサンド、茸と海⽼のアヒージョサンド、ケッカトマトのブルスケッタ、⽣ハムとモッツァレラチーズのベーグルサンド、シュリンプとアボカドのベーグルサンド、超厚切り！⽜フィレステーキサンド〜⽟ねぎソース〜、ボーノイタリア♪ポルケッタのブルスケッタ⾵、クラシックポークカツサンド、Ｊシリアル焼き⿃ホットサンド、Ｊシリアルすき焼きホットサンド
【予約・問い合わせ先】
TEL：03-5226-0246(ガーデンラウンジ直通)