ファミリーマート、本格チョコや抹茶のスイーツ6種類を発売
2018年11月27日 15:17
ファミリーマートの手作りデザート「Famima Sweets（ファミマスイーツ）」に、本格チョコと本格抹茶のスイーツが計6種類登場する。
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ファミマスイーツは2018年11月6日から全面刷新中で、その一環として、フランス産の上質なクーベルチュールチョコレートを使用した本格チョコスイーツと、1年以上低温で貯蔵した熟成宇治抹茶を使ったスイーツが発売される。チョコスイーツ（4種類）は11月27日、抹茶スイーツ（2種類）は12月4日の発売だ(価格は全て税込)。
■フォンダンショコラ
価格は238円。秋冬に嬉しい、温めても冷やしても食べられるフォンダンショコラに、50%のクーベルチュールチョコレートを使用したちょっと贅沢なチョコスイーツだ。
■エクレールショコラ
価格は138円。クーベルチュールチョコレートを100%使ったビターなチョコクリームを、しっかりしたシュー生地で包み込んだ。生クリームは北海道産を使用している。
■ザッハトルテ
価格は298円。メレンゲを使用した生地を丁寧に焼き上げ、シロップとあんずソースを合わせ、クーベルチュールチョコレートを37%使用したチョコソースで包んだ本格的なザッハトルテだ。
■クレームショコラ
価格は198円。クーベルチュールチョコレートを65%使用し、コクのある上質な口どけに仕上げた贅沢なカップスイーツ。アーモンドのトッピングがアクセントとして嬉しい一品。
■宇治抹茶のケーキ
価格は298円。京都産宇治抹茶にホワイトチョコを合わせた和洋折衷のケーキである。こちらにもクーベルチュールのホワイトチョコが使われている。
■宇治抹茶のシュークリーム
価格は130円。京都産宇治抹茶を使用した濃厚な抹茶カスタードに、練乳がブレンドしてあるのが味の決め手。（記事：藤沢文太・記事一覧を見る）