シェイクシャック×ラーメン屋鬼金棒による「カラシビバーガー」400個限定
2017年10月30日 15:45
ニューヨーク発ハンバーガーレストラン「シェイク シャック(Shake Shack)」は、日本上陸2周年を記念し、ラーメン屋「カラシビ味噌 らー麺 鬼金棒」とコラボレーションした「カラシビバーガー(KARASHIBI Burger)」を発売。2017年11月11日(土)のみ、外苑いちょう並木店にて400個限定で展開される。
「鬼金棒」のラーメン「カラシビ味噌らー麺」は、奥の深い風味と辛味の唐辛子と、インパクトある痺れを持つ香り高い山椒をふんだんに使用しているのが特徴。
今回登場する「カラシビバーガー」にもそんな“カラシビスパイス”をシャックソースに混ぜ込み、上下のバンズにたっぷりとスプレッドした。ジューシーに焼き上げたアンガスビーフ100%のパティの上には、八角などのスパイスで香り付けしたとろける角煮チャーシューを豪快に2枚乗せ、甘酢漬けのキュウリとシャキシャキとしたネギをトッピング。
旨味溢れるボリューミーな2種の肉に、“カラシビシャックソース”が辛味とパンチを効かせ、さらにトッピングの野菜も食感のアクセントとなった斬新な味わいだ。
また、バーガーには「鬼金棒」のトレードマークである金棒をイメージしたヤングコーンの素揚げが添えている。バーガーを頬張りつつ、ピクルスのようにつまみながら味わうのがおすすめだ。
【詳細】
カラシビバーガー＜400個限定＞
発売日：2017年11月11日(土)
価格：1,080円+税
※売り切れ次第終了
＜販売店舗＞
シェイク シャック 外苑いちょう並木店
住所：東京都港区北青山2-1-15
営業時間：11:00～22:00
TEL：03-6455-5409