日本最大級コーヒーイベント「TOKYO COFFEE FESTIVAL 2017」青山で
2017年9月22日 12:56
日本最大級のコーヒーイベント「トーキョー・コーヒー・フェスティバル 2017 オータム(TOKYO COFFEE FESTIVAL 2017 autumn)」が、青山・国連大学中庭で2017年9月23日(土)、9月24日(日)に開催される。
国内外から約50店舗が出店し、ロースターやコーヒーショップ、コーヒーと相性の良いフード、本屋や花屋などが集結する。コーヒーは、国内外37店舗の飲み比べが可能。陶磁器製のオリジナルミニマグカップでコーヒーの繊細な味わいを楽しむことができる。
さらに今回は、イベント初の試みとしてエスプレッソマシーンを特設ブースに導入。2日間で6店の人気店がエスプレッソを数量限定で抽出する。ドリップとは異なる、バリスタの高いスキルや知識を駆使して提供されるエスプレッソを楽しんでみては。
コーヒーの「おとも」には、富ヶ谷のBean to Barチョコレート専門店「Minimal」とコラボレーションしたチョコバナナ「Bean to Bar Chocolate Banana」が登場。ハイチ産、トリニダード・トバゴ産の2種類のカカオ、フィリピン産オーガニックバナナを使用し、カカオが香るビターな味わいが広がる。コーヒーとの相性も抜群だ。
その他、台湾で活躍するバリスタとのトークセッションや、コーヒー器具「エアロプレス」の抽出技術を競う「JAPAN AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2017」の決勝戦も開催され、普段は体験することのできないコーヒーの世界を見ることができる。
【開催情報】
TOKYO COFFEE FESTIVAL 2017 autumn
日時：2017年9月23日(土)・24日(日) 10:00～17:00
会場：国連大学前
住所：東京都渋谷区神宮前5-53-70
入場料：無料
出店：
■9月23日(土)
27 COFFEE ROASTERS、ALOHA COFFEE LAB、AND COFFEE ROASTERS、aroma café live 咖啡香氣現場、Artificer Coffee & Roaster、Blooom Coffee House、bob's ribs、COFFEE COUNTY、COFFEE SUPREME、Coffee-ya ～珈琲や～、CORAL COFFEE、CRAFTSMAN COFFEE ROASTERS、Fuglen Coffee Roasters、G☆P COFFEE ROASTER、HIBI COFFEE KYOTO、HIGUMA Doughnuts、IFNi ROASTING & CO.、KINTO、Minimal -Bean to Bar Chocolate-、NAGASAWA COFFEE、OKINAWA CERRADO COFFEE、POMMES PROST、PRANA CHAI(プラナチャイ)、REC COFFEE、ROKUMEI COFFEE CO.、St.1 CAFÉ & WORK ROOM、Standart Magazine、STOCKHOLM ROAST TOKYO、THE BARN BERLIN、THE ROASTERS、TRUNK COFFEE、TSUKIMI-COFFEE、ダテーラ農園、ラフイユ、株式会社大石アンドアソシエイツ、日和制作所、野毛山カレー食堂
■9月24日(日)
4/4 SEASONS COFFEE、AKITO COFFEE、AND COFFEE ROASTERS、aroma café live 咖啡香氣現場、Blooom Coffee House、bob's ribs、COFFEE COUNTY、COFFEE SUPREME、Coffee-ya ～珈琲や～、CORAL COFFEE、CRAFTSMAN COFFEE ROASTERS、fato.、Fuglen Coffee Roasters、GLITCH COFFEE&ROASTERS、HIBI COFFEE KYOTO、HIGUMA Doughnuts、IFNi ROASTING & CO.、KINTO、Minimal -Bean to Bar Chocolate-、NAGASAWA COFFEE、OKINAWA CERRADO COFFEE、PASSAGE COFFEE、POMMES PROST、PRANA CHAI(プラナチャイ)、REC COFFEE、ROKUMEI COFFEE CO.、SINGLE O Japan、St.1 CAFÉ & WORK ROOM、Standart Magazine、THE BARN BERLIN、THE ROASTERS、TRUNK COFFEE、TSUKIMI-COFFEE、ホシカワカフェ-HSKWKF、ラフイユ、株式会社大石アンドアソシエイツ、日和制作所、野毛山カレー食堂
関連イベント：
■JAPAN AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2017 決勝戦
日時：2017年9月23日(土)13:30～
場所：会場内「Farmer’s Market Community Club」
※入場無料、出入り自由
■COFFEE TALK
ゲスト：「GOODMAN COFFEE ROASTERS」代表・伊藤篤臣
入場料：2,000円 ※ウェルカムドリンク付き ※公式サイトにて事前予約可能
※出店者、コンテンツは予告なく変更する場合がある。