「ビオマルシェ」が東京ミッドタウンで
2017年7月2日 19:39
「ヴィヴル・ド・ビオマルシェ イン 東京ミッドタウン」を東京ミッドタウンで2017年7月22日(土)、23日(日)開催。
「ヴィヴル・ド・ビオマルシェ イン 東京ミッドタウン」は、出店者が自ら生産した、無農薬・無肥料の野菜やフルーツをはじめ、厳選された自然派商品が並ぶマルシェ。身体にも心にも優しい贅沢な一時が味わえる。
マルシェには、約20店舗が参加。「ショウナンポップス」からは、季節の果実をそのまま使用したスーパーアイスが登場。果汁を薄めず、自然派の伝統的な製法で作っているので、果物そのもののジューシーで濃厚な甘さが口いっぱいに広がる。ピンクやイエローの果物が氷に透ける涼しげな見た目も夏らしい。
ヴィーガンバーガーを展開する「テラ フーズ」のキッチンカーも登場。植物性食材100%で再現したバーガーは、まるで本当のお肉ようにジューシーで旨味がたっぷり。お肉好きも唸る人気の1品だ。そして「大泉工場」は、有機・無農薬栽培で、味を追求した新鮮な野菜を販売する。
さらに、東京ミッドタウンでは「スミノフ ミッドパーク カフェ」を7月14日(金)から夏限定でオープン。緑あふれる解放的なカフェでは、スイカやパイナップルの果肉が入ったモスコミュールや、レモネードなど夏らしいフレッシュで涼しげなドリンクが楽しめる。
【詳細】
ヴィヴル・ド・ビオマルシェ イン 東京ミッドタウン
開催日：2017年7月22日(土)、23日(日)
会場：東京ミッドタウン 外苑東通り沿い ガレリアゲート前
住所：東京都港区赤坂9-7-1
時間：10:00〜16:00
※一部22:30まで ※荒天中止
出店店舗例：ショウナンポップス、テラ フーズ (22日のみの出店)、大泉工場NISHIAZABU
■スミノフ ミッドパーク カフェ
オープン期間：7月14日(金)〜8月31日(木)※荒天中止
会場：ミッドタウン・ガーデン
時間：平日 17:00〜22:00 (L.O. 21:30) / 土日祝 12:00〜22:00 (L.O. 21:30)
※8月11日(金・祝)〜8月20日(日) 12:00オープン
メニュー例：
スミノフ フローズン フレッシュ スクイーズドレモネード 800円
スミノフ モスコミュール シーズナルフルーツ 各900円