鶏の有精卵にレーザーを当て雌雄を見分ける技術が開発される

2016年12月20日 18:29

　鶏卵を目的とした養鶏では卵を産まないオスは不要であるため、ひよこの段階でオスが殺処分されることが多く、これが問題視されていた（ニューズウィーク）。これに対する対策として、「卵の段階で雌雄を見分ける技術」が開発されているという（Engadget Japanese、Springer）。

　この技術は、産卵後4日の段階でレーザー光を卵に照射して画像を撮影し、画像処理によって雌雄を判断するというもの。オスの卵はレーザー光を照射すると、特定の波長でメスの卵とは異なる反応が見られるという。この技術を380個の卵に適用して判断したところ、その正答率は93％だったそうだ。