コンラッド東京「ハロウィン・アフタヌーンティー」オバケやコウモリモチーフのスイーツ
2016年9月7日 13:30
コンラッド東京の「ハロウィン・アフタヌーンティー」が、2016年9月13日(火)から10月31日(月)まで開催される。
アフタヌーンティーでは、ハロウィンをモチーフにした、ユーモアに溢れ、ミステリアスかつ華やかなスイーツ5種とセイボリー3種を堪能できる。スイーツからは、モンブランのジャック・オ・ランタンや、お化けの形をしたカシスのマカロン、今にもドラキュラが現れそうなダークチョコレートタルトの棺おけなどが登場。
また、スポイトに入った液体を入れると青色から赤色に変化するジュレは、ハーブの一種「ブルーマロウ」を使った一品で、実験気分で楽しめる。セイボリーとして提供されるのは、竹炭で仕上げた漆黒のパンにパンプキンサラダを挟んだサンドウィッチや秋鮭と茸のキッシュなど。ひと味違うハロウィンを楽しんでみてはいかがだろう。
【詳細】
ハロウィン・アフタヌーンティー
期間：2016年9月13日(火)〜10月31日(月)
場所：コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
時間：14:30〜17:00 (土・日・祝日は13:00〜17:00)
料金：1名 3,950円
※階段式のプレートで用意するデラックスアフタヌーンティー(6,100円)も提供。グラスシャンパーニュに加え、約30種の紅茶から好きなものを選べる。
＜メニュー＞
■スイーツ(全5種)
・パンプキンモンブラン ジャック・オ・ランタン
・ダークチョコレートのタルト ポッピングキャンディ
・マロンとコウモリのケーキ
・ブルーマロウのジュレ ハニーレモンソース
・カシスのゴーストマカロン
■セイボリー(全3種)
・ビーフパストラミとクリームチーズのサンドウィッチ かぼちゃのパンで
・竹炭ブレッドとパンプキンサラダのサンドウィッチ
・秋鮭と茸のデュクセルのキッシュ
■紫芋のスコーン、プレーンスコーン クロテッドクリームとグロゼイユのジャムを添えて
■飲み物