パリ発チョコレート「シャポン」の日本初上陸タブレット、東京・横浜・名古屋の限定ショップで

2016年7月4日 23:25

パリのチョコレートブランド・シャポンから、日本初上陸の「タブレットシトロン」が発売される。西武池袋期間限定ショップを皮切りに、順次全国百貨店の期間限定ショップがオープンする。

シャポンのチョコレートは、「Bean to Bar」という方法で製造されている。カカオの産地の違いはもちろん、収穫時期、焙煎具合、カカオの配合量などを、シャポン自らがすべてこだわって調整。

「タブレットシトロン」は、カカオ75％使用のブラックチョコレートの中に柑橘系のシトロンペーストが入ったタブレット。チョコレートの芳醇な香りから涼しげなシトロンの香りがし、後味もさわやかな香りが残る。

店内では他にも、元バッキンガム宮殿のお姫様専属のパティシエが作る「アイスバー」や、シャポンの代表的な可愛いデザインと本物のショコラの味を楽しめる「プレミエ7ボールズ」も販売する。世界でもパリに4店舗のみの展開でなかなか手に入らないチョコレート、是非この機会に試してみてはいかがだろうか。