老舗菓子店が焼肉のクッキーを発売！自社工場で焼肉のタレも作っちゃった！

2016年4月7日 12:49

　清月が運営する昭和10年創業の老舗菓子店「清月（せいげつ）」は、“焼肉のまち”北海道・北見の食材を使用した『焼肉のまち北見クッキー』を、3月29日の“ニクの日”に発売したことを発表した。

　同商品は、肉は入っていないが焼肉の「タレ」と「ご飯（米）」が美味しい焼肉気分が味わえるグルメスイーツ。

　あまじょっぱい味が特徴で、お菓子としてのジャンルの枠を飛び越え「酒のつまみ」の可能性すら感じさせる逸品に仕上がっている。

　見た目はごく普通のクッキーだが、焼肉のタレを自社工場で製造し生地に練りんだり、クッキーの中に「お米のポン菓子」を生地に練りこむなど、細部まで焼肉感にこだわられている。

　価格は、1枚89円。これは、“肉を焼く（89）”とかけられているのだそう。

　現在は、北見市内の直営店舗（3店）とネットショップでの販売だが、今後は北海道内の空港でも販売予定とのこと。（記事：谷津沙夏・記事一覧を見る）