ホテルオークラ東京のバレンタイン限定50セットのタブレットショコラ - “かおり”を楽しむ3つの味
2016年1月16日 14:05
ホテルオークラ東京は、2016年1月25日(月)より、バレンタイン限定「La Saint-Valentin ～サン・ヴァロンタン～」をテイクアウトコーナー「シェフズガーデン カメリア」にて発売する。
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「La Saint-Valentin ～サン・ヴァロンタン～」は、“かおり”をテーマにした個性的な全3種類のタブレットショコラ。
口に入れた瞬間、スモークをかけたショコラの“薫り”がふわりと漂う「タブレット・フュメ・フランボワーズ(Tablette aux fumé framboise)」、ショコラの“香り”の中にほんのり漂うカフェやシナモンの甘い“香り”を楽しめる「タブレット・カフェ・カネル(Tablette aux café cannelle)」、そして、アールグレイの爽やかで澄んだ“馨り”を纏う「タブレット・アールグレイ・トンカ(Tablette aux earl-grey tonka)」の3種がセットとなって登場する。
異なる2種類のショコラを調合することによって生まれる深い味わいだけでなく、口に含んだ瞬間から溶けてなくなるまで段階を踏んで変化する“かおり”と、その余韻を堪能してみては。