グラッシェル、バレンタインの新作アイスクリームケーキが発売
2015年12月8日 21:40
アントルメグラッセ専門店の「グラッシェル(GLACIEL)」から、バレンタインシーズンに向けた新作スイーツが登場。2016年1月4日(月)から2月15日(月)まで発売する。
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今回は新ライン「オーバル グラッセ (Ovale glacé)」が誕生。従来のアントルメグラッセより、手軽な価格帯が特徴となっている。またオーバル型の形状で切り分けやすく、かつ1カットで全ての味を楽しめる、新しいタイプのアントルメグラッセだ。
「キャラメル ショコラ」は北海道バターたっぷりのザクザクとした食感のサブレの上に、バニラアイスを忍ばせたチョコレートアイスをのせて、上にキャラメルと濃厚なチョコレートアイスを絞った。サブレとアイスのハーモニーがやみつきになる一品。
また、「フレーズ ピスターシュ」はマダガスカル産バニラのアイスとピスタチオソルベの2層の間に挟んだ、シナモンが香るベリーソースの酸味がアクセントに。ピスタチオに良く合う、キルシュを贅沢に配合した。
「ティラミス」は挽きたてのコーヒー豆の香りが華やかで、まさに“大人の味”な一品。心地よい苦味を感じるコーヒーのアイスと、ムースマスカルポーネのアイスを層にし、定番のティラミスをアイスケーキで表現。
なおグラッシェルのスイーツは、少し高めな温度のベルギービールと組み合わせるのがおすすめだ。ビールの渋い苦味が、アイスケーキの甘みをより引き立ててくれる。期間中は店舗で新商品に加え、様々なベルギービールも提供しているので、斬新な食べ方をぜひお試しあれ。
【商品詳細】
グラッシェル 2016年バレンタイン
販売日:2016年1月4日(月)〜2月15日(月)
新商品:
・オーバル グラッセ フレーズ ヴァニーユ 2,700円+税
・オーバル グラッセ キャラメル ショコラ 2,700円+税
・オーバル グラッセ フレーズ ピスターシュ 3,300円+税
・オーバル グラッセ ラクテ フランボワーズ 3,400円+税
・オーバル グラッセ ティラミス 2,500円+税
【問い合わせ先】
グラッシェル 表参道
TEL:03-6427-4666