立田野茶寮から新作甘味「白いおしるこ」発売 - 温かい汁粉を、バニラアイスの求肥包みと共に
2015年11月16日 20:20
創業120周年を迎える老舗甘味処・銀座立田野が展開する「立田野茶寮」 から、新作スイーツ「白いおしるこ」が登場。2015年11月20日(金)より立田野茶寮札幌店にて先行販売がスタートし、その後11月27日(金)よりその他の店舗でも提供される。
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目新しい本格甘味を提案する立田野茶寮の「白い」シリーズ第1弾として考案されたのが、この「白いおしるこ」。風味豊かな白あんを使用し、絶妙なとろみに仕上げた温かいしるこに、冷たいバニラアイスの求肥包みを溶かしながら頂く一品だ。
寒い冬のティータイムに、和と洋、そして温と冷が融合した新感覚のハイブリッドスイーツはいかが。