亀屋万年堂茶房より、ナボナのアフォガードが新登場、自由が丘で提供
2015年9月22日 19:10
東京・自由が丘の「亀屋万年堂茶房」が、代表菓子であるナボナの新メニュー「ナボナアフォガード」の提供をスタートした。
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ナボナをアレンジし、新しいカタチのデザートを作るというテーマのもと誕生した「ナボナアフォガード」は、アイスクリームにエスプレッソをかけて食べるアフォガードから着想を得て、亀屋万年堂風にアレンジしたもの。ソフトクリームと古町麹製造所の麹(こうじ)を使用した麹クリームを生地でサンドし、そこに温かい小倉汁粉や宇治抹茶ソース、黒みつなどをトッピングした。砂糖不使用のあっさり麹クリームとあんこの甘さのバランスが、絶妙な一品だ。
亀屋万年堂は、2015年4月に自由が丘の総本店を改装リニューアルし、和風喫茶スペース「亀屋万年堂茶房」を併設。あんみつやお汁粉など定番の甘味の他に、亀屋万年堂の代表菓子である「ナボナ」をアレンジしたここだけでしか味わえない創作ドルチェを提供している。
【メニュー】
・ナボナアフォガード小倉汁粉
・ナボナアフォガード抹茶
・ナボナアフォガード黒みつ
価格：各850円(税込)
2015年9月20日より提供スタート。
【店舗情報】
亀屋万年堂茶房
住所:東京都目黒区自由が丘 1-15-12
tel：03-3717-0400
営業時間：11:30～18:00(17:30 L.O)
オープン日：2015年27年4月16日(木)