1房100万円で落札 高級ブドウ「ルビーロマン」
2015年7月11日 13:40
ホテル日航金沢は、金沢市中央卸売市場で行われた石川県産の高級ブドウ「ルビーロマン」初競りにて、過去最高値の1房100万円（1粒38,462円）で落札、同ホテルの30F・ヨーロピアンキュイジーヌ「ラ・プラージュ」にて「ルビーロマン」を取り入れたディナーコースを販売することを発表しました。
さらに、初競りの落札を記念して8月より「ルビーロマン」を取り入れた特別コースとデザートを随時販売していくとのことも併せて発表されました。
●1房100万円のブドウとは?
今回落札された「ルビーロマン」は、石川県産の高級ブドウ。
色は、鮮やかな赤色をしており、一粒が大きく果汁の糖度が高いのが特徴とのこと。
出荷基準には厳しい基準が設けられており、房の重さは一房350g以上、一粒当たりの重さ（20g以上）、糖度（18度以上）、色などの条件が定められているとのこと。
●1粒38,462円のブドウを堪能!
7月9日（木）～10日（金）の期間中、「ルビーロマン」が使用されたコースが提供されるとのこと。料金は、1人10,000円〜。
また、8月1日（土）～31日（金）には、落札を記念して「ルビーロマン」入りの特別コースも提供される模様。こちらの料金は1人19,000円〜とのこと。
庶民には手が届かない100万円の高級ブドウ。いつもより豪華なディナーを楽しみながら、そのセレブな味を味わってみるのもいい思い出となりそうです。（記事：谷津沙夏・記事一覧を見る）