日清食品、七味唐辛子にこだわって「日清の江戸そば・京うどん」をリニューアル！

2014年9月25日 17:35

　日清食品は、『日清の江戸そば七味唐がらし付』・『日清の京うどん七味唐がらし付』を10月6日(月)よりリニューアルして発売することを発表しました。

　『日清の江戸そば』と『日清の京うどん』は、“江戸と京都の伝統の味”がコンセプト。つゆで使用する醤油、かつお節、いりこ、昆布に「こだわり素材」を使用している和風カップ麺のシリーズです。

　今回のリニューアルでは、春夏向け薬味を秋冬に向けて七味唐がらしに一新。
　日清の江戸そば七味唐がらし付』に付けられる「七味唐がらし」は、寛永二年創業の七味唐がらしの元祖・「やげん堀」の監修で、山椒の豊かな風味が特徴です。

　『日清の京うどん七味とうがらし付』は、明暦年間の頃創業の京都清水「七味家本舗」のもの。こちらはゴマと山椒の風味が、つゆのうまみを引き立てています。

　本格的な薬味でカップ麺がいつもより本格的な味わいになりそうですね。あなたは「うどん」派？「そば」派？　価格は各170円(税抜)です。（記事：谷津沙夏・記事一覧を見る）