ご当地味をカップ麺で再現！エースコック「沖縄でみつけた 石垣そば」新発売
2014年6月5日 19:05
エースコックは4日、同社の開発・企画スタッフがラーメンご当地を実際に訪れて、現地で愛される味を再現した「“みつけた”シリーズ」の新作、「沖縄でみつけた 石垣そば」を23日（月）から発売すると発表した。
沖縄のそばといえば、鰹だしベースの和風スープに平打ち麺が一般的なイメージだが、「石垣そば」は一味違う。同商品は、本場ならではの滑らかさと適度な弾力を併せ持った麺に、鰹だしと豚骨スープをブレンドしたコクのあるスープ、そして石垣島でよく使われる香辛料「ヒバーチ」をイメージしたスパイスでアクセントを加えて、特徴ある味わいに仕上げ、沖縄・石垣島の人々に愛され続けている「石垣そば」の味を再現した。
細切りの味付け豚肉やねぎ、かまぼこなどのかやくも加えて彩り豊かにし、パッケージも南国・沖縄をイメージさせる鮮やかな配色と、メニュー名を大きく配したデザインで特徴を際立たせている。価格は税別220円。（記事：カタタク・記事一覧を見る）