富士通がレタスを発売

2014年5月9日 13:42

あるAnonymous Coward 曰く、 富士通が5月7日、「キレイヤサイ」シリーズ初の商品となるレタスを発売した(プレスリリース)。

 「キレイヤサイ」レタスは福島県会津若松市の半導体工場を植物工場に転用して栽培した無農薬野菜(SankeiBiz)。一般的なレタスよりも含有カリウム量が少なく、また硝酸態窒素が少なく苦みが抑えられているというのが特徴。また、クリーンルームで栽培しているため鮮度も長く保持できるという。市場予想価格は2株(90g)で450~500円とのこと。

 「キレイヤサイ」シリーズでは今後トマトや葉野菜などの発売も予定しているという。

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