日本製粉、日清製粉に続き業務用小麦粉を値上げ 12月20日出荷分から
2011年9月27日 11:55
日本製粉は27日、外国産小麦の政府売渡価格が、2011年10月1日から5銘柄平均で2％引き上げられることに伴い、業務用小麦粉の価格を改定し、値上げすると発表した。価格改定の実施時期は、2011年12月20日出荷分から。
業務用強力系小麦粉が25kg当たり45円、業務用中力系・薄力系小麦粉が同45円、業務用国内産小麦100％小麦粉(一部銘柄を除く)が同80円値上げされる。
同様の値上げは、日清製粉が昨日発表したばかり。製粉大手が相次いで業務用小麦粉の値上げを発表したことで、今後、小売業界において、パン製品や麺類などの価格が値上げされることが懸念される。