ローソン、「夏にぴったり！」なレモンが主役の新作ロールケーキを発売

2011年6月3日 17:16

　ローソンは3日、レモンの酸味を効かせた生地に、口どけの軽いレアチーズクリームをあわせ、爽やかな味わいに仕上げた新作のロールケーキ「プレミアムレモンとレアチーズのロールケーキ」を、7日から全国で発売すると発表した。価格は210円（税込み）。

　レモンの果汁とピューレを練りこみ酸味を効かせたレモン風味の生地と、純生クリームに「Kiri（キリ）」のクリームチーズなどをあわせたレアチーズクリームを組み合わせた。クリームにも隠し味としてレモン果汁をプラスしたため、甘さの中に酸味がほどよく感じられるという。さらに、愛媛県産レモンのスライスをトッピングしたことで、見た目も爽やかに仕上がっている。