ファンデリー、キング醸造「日の出　甘みとコクの糖質ゼロ」使用のヘルシー食おかずを『ミールタイム』から発売開始

　ファンデリー<3137>(東証グロース)は、キング醸造の「日の出　甘みとコクの糖質ゼロ」を使用した商品を9月1日(日)から『ミールタイム』から発売する。

　キング醸造「日の出　甘みとコクの糖質ゼロ」を使用した『豆腐と鶏肉のみぞれあんかけ』を9月1日(日)から発売する。「日の出　甘みとコクの糖質ゼロ」はみりんのように甘みとコクを与える糖質ゼロ※1の調味料。植物由来の甘味料を使用し、酸味料、保存料は一切使用していない。アルコールを含むので食材に味が浸透しやすく、均一に仕上がる。そのため、煮物など手軽に美味しく糖質カットできる。

　同商品は主菜の豆腐と鶏肉のみぞれ煮に「日の出　甘みとコクの糖質ゼロ」を使用した。砂糖の使用量を大きく抑えつつも、自然な甘味と味の奥行きが楽しめる一品。通常のみりんの代わりに「日の出　甘みとコクの糖質ゼロ」を使用することで、エネルギーを約　65%カット※2している。

※1　食品表示基準に基づき、100mlあたり糖質0.5g未満を0と表示 ※2　日本食品標準成分表2020年版(八訂)「本みりん」と同量比較 (情報提供:日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部)

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