コンラッド大阪23年クリスマスケーキ、“惑星や流れ星の軌道”着想のピスタチオ×ベリーのムースケーキ

　コンラッド大阪から、2023年のクリスマスケーキが登場。2023年12月22日(金)まで予約を受け付け、12月1日(金)から12月25日(月)まで受け渡しを行う。

コンラッド大阪の2023年クリスマスケーキ
　コンラッド大阪の2023年クリスマスケーキは、 “自然溢れる美しい地球”をテーマに2種類のケーキを用意。

星という意味を持つ「ステラ(Stella)」は、空に輝く惑星や流れ星の軌道をイメージした装飾が印象的なケーキだ。濃厚なピスタチオムースをベースに、苺の甘みとベリージュレの酸味を加えている。関西の食材「大阪ハニー」や、「弓削牧場」のチーズを使用しているのもポイントだ。

“土や木”着想のチョコレートケーキ
　一方、地球という意味を持つ「ガイア(Gaia)」は、土や木から着想を得たデザインが特徴。表面には木の皮を模したビターチョコレートを配している。木の皮の内側には、クローブの香りをプラスしたチョコレートムースに、アクセントとしてオレンジの酸味とジャンドゥーヤムースを合わせた。

ミニサイズのケーキも
　また、「ステラ」と「ガイア」のミニサイズも展開。ワインやシャンパーニュなどのお供としてもおすすめだ。「ステラ」は、シャンパンガナッシュをココナッツで包み込んだ、まるでサンタ帽のようにも見える白い装飾を施しており、クリスマス気分をより高めてくれる。

クリスマスモチーフのチョコレート
　さらに、クリスマスや冬にインスパイアされたクリスマス限定のチョコレートも販売。サンタクロースやツリー、トナカイ、クリスマスライト、雪、オーロラなどを表現したデザインがキュートな1品だ。カシスやラズベリー、柚子キャラメルといったフレーバーが揃う。

【詳細】
コンラッド大阪 2023年クリスマスケーキ
予約受付：2023年12月22日(金)まで。※購入の3日前まで。WEB予約にて事前決済。
受取期間：2023年12月1日(金)～12月25日(月)
受取時間：11:00～19:00
受取場所：
・12月1日(金)～12月21日(木) 40スカイバー＆ラウンジ
・12月22日(金)～12月25日(月) 40階 ロビー
住所：大阪府大阪市北区中之島3-2-4
メニュー例：
・「ガイア」6,500円(長さ18cm×横8cm×高さ6cm)
・「ステラ」6,800円(直径17cm×高さ7cm)
・「ミニ・ガイア」2,200円
・「ミニ・ステラ」1,800円
・クリスマス限定 コンラッド・クリスマスチョコレート 2個 1,400円、4個 2,600円、6個 3,800円
・テイクアウト アフタヌーンティー8,300円(2名セット)、11,300円(コンラッド・ベア2体付き)
※各種優待・割引との併用不可。
※受取予定日の3日前からのキャンセルは、予約内容と同額のキャンセル料100％が必要。
※ヒルトン・プレミアムクラブ・ジャパン、ヒルトン・オナーズの割引対象外。
※早期割引特典は11月15日(水)までの販売となり、予約受付期間後の数量や内容の変更不可。
※写真はイメージ。

【問い合わせ先】
TEL：06-6222-0111(代表)