「ストロベリーフェア 2016」ザ・キャピトルホテル 東急で開催 - 苺のパスタやフレンチトースト

2015年12月18日 20:40

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記事提供元:ファッションプレス

「ストロベリーフェア 2016」が、ザ・キャピトルホテル 東急のオールデイダイニング「ORIGAMI」にて開催される。期間は、2016年1月15日(金)から3月31日(木)まで。


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毎年好評を博している「ストロベリーフェア」。ランチタイムとティータイム、ディナータイムによってメニューが変わり、各時間帯にぴったりの“イチゴ”メニューが用意されている。


ランチタイムには、2015年に引き続き「ストロベリーランチセット」を用意。サラダ感覚で気軽に食べることができる「苺と海老のスパゲッティ カラスミの香り」をメインに、小さな苺のパフェなど、すっきりとした昼食をとれるバランスが考えられている。


14時30分から17時30分までのティータイムには、新商品「ストロベリートリート」がラインナップ。1st ドリンク、メイン、2nd ドリンクという流れでサーブされる優雅な昼下がりの食事は、爽やかな「フレッシュストロベリードリンク」、「苺のフレンチトースト」、「ストロベリーティー」によって彩られる。


「鴨胸肉のロティ フォアグラソテーとイチゴのキャラメリゼ」は、ディナータイムで提供される一皿。コクのある甘みが特徴のキャラメルのガストリックソースを添えた、鴨肉とイチゴの果肉が、なめらかなフォアグラのテイストと絶妙にマッチする。


また、同ホテル4階にある「ザ・キャピトル バー」では、2016年1月16日(土)から2月29日(月)までの期間、「ストロベリーカクテルフェア」を開催。新作の「ストロベリーココナッツモヒート」や人気の「ロッシーニ」など、ディナーの後に最適なお酒が揃っている。


【詳細】

ORIGAMI ストロベリーフェア 2016

期間:2016年1月15日(金)〜3月31日(木)

場所:ザ・キャピトルホテル 東急 オールデイダイニング「ORIGAMI」3F

住所:東京都千代田区永田町2-10-3

メニュー:

・ストロベリーランチセット 3,500円 (11:30〜14:30(L.O.))

前菜:生ハム・苺・スモークサーモンのパイ仕立て 苺の冷製スープと共に

メイン:苺と海老のスパゲッティ カラスミの香り

デザート:小さな苺のパフェ (コーヒー付)

・ストロベリートリート 3,500円 (14:30〜17:30(L.O.))

1st ドリンク:フレッシュストロベリードリンク

メイン:苺のフレンチトースト or 苺のサンドウィッチ

2nd ドリンク:ストロベリーティー

・ディナー (18:00〜21:30(L.O.))

鴨胸肉のロティ フォアグラソテーとイチゴのキャラメリゼ 6,500円

※価格は全て税及びサービス料込。

※仕入れの状況により、内容が変更になる場合有り。


【問い合わせ先】

ザ・キャピトルホテル 東急 オールデイダイニング「ORIGAMI」

TEL:03-3503-0872 (ORIGAMI 直通)


■ストロベリーカクテルフェア

期間:2016年1月16日(土)〜2月29日(月)

場所:ザ・キャピトル バー

メニュー:

ストロベリーココナッツモヒート 2,160円

ロッシーニ 2,500円

※価格は全て税及びサービス料込。


【問い合わせ先】

ザ・キャピトルホテル 東急 ザ・キャピトル バー

TEL:03-3503-0874 (バー 直通)


※本記事はファッションプレスニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。

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