ファンデリー、岡本石井病院管理栄養士の長谷川健二先生がバランスよく食べるコツを紹介、「しっかり栄養、パワーアップ食」を配信

　ファンデリー<3137>(東証グロース)が運営する、管理栄養士のWebメディア「しっかり栄養、パワーアップ食(第39回)」を10月9日(水)に掲載する。

■第39回　食事バランスを意識して、しなやかな体をつくりましょう

　医療法人社団正心会　岡本石井病院、管理栄養士　長谷川　健二先生

　食事バランスを整え、十分な栄養素を摂取するためのコツを紹介。

　1つ目は食事を楽しむこと。多様な食材を使用し、料理の盛り付けや会話を楽しむことで食事の満足度が高まると述べている。

　2つ目はよく噛んで食べること。よく噛むことで、消化吸収の促進、満腹感の獲得、脳の活性化などのメリットが得られる。

　3つ目は栄養バランスの調整。炭水化物、たんぱく質、脂質をバランスよく摂取し、ビタミン・ミネラルが豊富な野菜や果物を積極的に摂取することを推奨している。

　さらに、朝食をしっかりと摂り、間食が多い場合は食事量が少なすぎないかを見直すことが重要であると述べている。また、1回の食事で十分な栄養素を摂取できない場合は、少量ずつ回数を増やして食べることをおすすめしている。

■「しっかり栄養、パワーアップ食」の概要

・更新日:毎月2回(第2・第4水曜日) 　次回は2024年10月23日(水)13時 (情報提供:日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部)

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