上層階にはクリニックモール、「銀座松屋通り安田ビル」が11月全館開業へ

　安田不動産は東京・銀座に所有する「銀座松屋通り安田ビル」（東京都中央区銀座）上層階に、先端的な再生医療と古来の伝統医学、伝統的な日本の食文化を融合させた医療関係の複合業態「THE HUNDRED」の入居を決めた。低層階にはファッションブランド「イッセイミヤケ」の旗艦店が先行開業しており、異色の組み合わせで11月に全館開業する。

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　5～9階にTHE HUNDREDを開設するのは、レストラン経営者らが集結したソルトグループ。5、6階は再生医療を中心に長期的な健康管理をサポートする「STEM CELL CLINIC」が入居し、アンチエイジング医療の第一人者と呼ばれる日比野佐和子医師が統括院長を務める。

　7階は会員専用に設けられた予約制特別フロア「LONGEVITY HOUSE」。THE HUNDREDが提供するすべてのサービスが利用できるほか、自宅のようにくつろげ、ゲストを招いて交流するなどペントハウスのように使うことができる。

　8階はインドやスリランカ発祥の予防医術「アーユルヴェーダ」をベースとした施術をする「WELLNESS SALON」。ネパール出身の医師資格を持つ専門家が常駐し、究極のアンチエイジングを目指す。

　9階は発酵料理料亭「百薬by徳山鮓」。鮒ずしなど伝統的な日本の発酵料理で知られる料理人で、元財団法人日本発酵機構余呉研究所長の徳山浩明氏考案の健康料理を提供する。開店は5～8階が10月11日、9階が11月8日の予定。

　銀座松屋通り安田ビルは、東京メトロ銀座駅から歩いて2分の松屋通り沿いに建設された鉄骨地下1階、地上9階建て延べ約1,500平方メートル。地下1階から地上4階には2023年2月、ファッションブランドのイッセイミヤケが総面積約450平方メートルの「ISSEY MIYAKE GINZA/442」を先行開業している。（記事：高田泰・記事一覧を見る）